Das Schokoladenbier ist sehr vollmundig mit angenehmen Malz- und Hopfennoten sowie kräftigen Kakaoaromen. Besonders im Abgang kommt der Rohkakao noch einmal deutlich zur Geltung und hinterlässt einen herrlichen Schokoladengeschmack im Mund.
Der deutsche Auswanderer Thomas Wagner braute mit seinem Rezept ein Stück Kulturgut, das Bier der Mayas, „CERVEZA DE LOS MAYAS“.
Sorte: | Schokoladenbier |
Alkoholgehalt: | 6,0 % |